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意昂体育“万里茶道”:东西方文明互鉴的纽带

  意昂体育全长1.3万公里的“万里茶道”是一条始于17世纪的国际古商道,它既是一条以茶叶商业为开始的经济通道,也是一条中西文雅疏导、交换的主要文明线途,被习颂扬为“世纪动脉”。

  当阳光照正在福筑省的茶园上,“万里茶道”的故事寂静开启。来自山西的晋商与福筑的商贾,贯串起了一条南起中国福筑、北达俄罗斯圣彼得堡的茶叶商业之途。

  自17世纪末至20世纪初,中国茶叶以福筑武夷山为开始,经江西、湖南、湖北、安徽、河南、河北、山西、内蒙古等地,向北穿越沙漠草原,抵达中俄国界的互市港口恰克图,继而销往欧洲和中亚各国。这条全长1.3万多公里、昌盛了两个半世纪的国际古商道被称为“万里茶道”。

  “万里茶道”正在史乘时代承载了以茶叶为紧要货品的运输,是国内南北方各民族、中国与俄罗斯以至西方国度文明交换的载体和桥梁,也是东西方文雅互鉴的纽带。而正山幼种红茶,行为寰宇红茶开山祖师,正在这条商贸途径上饰演着主要脚色。

  寰宇红茶源于中国,明朝中后期(约公元1568年),正山堂江氏先祖始创红茶,开创寰宇红茶之源,名正山幼种,被公以为红茶开山祖师,开启了寰宇红茶发达的史乘。

  16世纪末17世纪初(约1604年),正山幼种红茶被荷兰市井带入欧洲,1662年,葡萄牙公主凯瑟琳嫁给英国国王查理二世,武夷红茶随之进入英国皇室,从此,喝武夷红茶成了皇室家庭糊口的逐一面。随后,安妮女王首倡以茶代酒,把饮用红茶引入崇高社会,武夷红茶着手正在英国及西方国度盛行,并掀起散布至今的“下昼茶”习尚。因为正山幼种红茶特别的品德,使其成为欧美尽人皆知的名茶Lapsang Souchong。

  17世纪,武夷红茶的表销途径紧要是从武夷山内河运至福州,再转运至厦门,然后从厦门把茶运至印尼与荷商商业,由荷商再运往欧洲。1684年今后意昂体育,厦门港着手与表商直接商业,武夷红茶着手从厦门港直接出口。18世纪,红茶的对别传扬有两个途径:一是海上途径,武夷红茶紧要由厦门海闭直接表销;二是内陆途径,紧要是将红茶从产区运至广州及恰克图。

  正在清朝中期,正山幼种红茶迎来了其最明朗的年代。据史料纪录,嘉庆前期,中国出口的红茶中有85%冠以正山幼种红茶的表面。正山幼种红茶不单正在中国国内受到迎接,还通过万里茶道等商贸途径传扬到欧洲和俄国等地,胀励了这些地域红茶文明的造成和发达。

  2017年,正山幼种红茶造造身手被列入非物质文明遗产名录。迄今为止意昂体育意昂体育,正山幼种红茶已历经450余年发达、24代传承,茶届泰斗张天福先生2001年曾为正山幼种红茶第24代传人江功臣题字:“茶业世家”。

  2005年,正山幼种红茶第24代传人江功臣先生正在古板正山幼种红茶身手的基本上,革新研造出金骏眉红茶,以其“清、香、甘”的品德特点开启宇宙清饮高潮,胀励了统统红茶行业的发达。金骏眉红茶不单带头了武夷山及周边区县红茶家产兴盛发达,也胀励宇宙红茶家产走出低谷,调动了中国红茶企业仅给表洋做原料而太甚依赖表贸的局势。

  古道漫漫,茶韵悠悠。从出世至今,正山幼种已正在史乘中香飘四百五十余年,一片幼幼的茶叶,从武夷山桐木闭走向寰宇,成为相接分歧区域、分歧民族、分歧国度百姓的纽带!

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